Среда, 20 11 2019
Войти
Войти через социальную сеть

Регистрация
Войти через социальную сеть




  • Полезные кулинарные советы и хитрости

    Полезные кулинарные советы и хитрости

  • 1
Готовить манник можно в любом типе мультиварке, но обязательно она должна выпекать. Если мультиварки нет, то этот рецепт пригоден для обычной духовке, микроволновки, хлебопечки.

Манник на молоке

Перед началом приготовления проверьте наличие всех необходимых продуктов: по одному стакану молока, манной крупы, сахара. Кроме этого понадобиться три яйца, столовая ложка сливочного масла и полторы чайных ложки соды или разрыхлителя.

Нам понадобиться молоко комнатной температуры. Оно может само нагреться, постояв на столе, или нагреть совсем немного. Идеальный вариант – парное молоко. Яйца взбиваем венчиком или миксером, но на медленной скорости. Когда яйца хорошо взбиты постепенно добавляем молоко, продолжая взбивать.

В другой посудине перемешиваем манку и сахар. Потому эту смесь небольшой струйкой всыпаем в молочную смесь. Необходимо постоянное помешивание, чтобы не было комочков. Осталось добавить разрыхлитель.

Приготовленное тесто оставляем минут на тридцать, чтобы манка впитала в себя молоко. Теперь можно приступать к выпечке. Для этого маслом смазываем поверхность емкости, где будем выпекать. Если нагреть мультиварку, то смазываться будет легче.

Осталось выложить набухшую манку и поставить выпечку на сорок минут и ждать манник в мультиварке. Температура должна быть в районе 190.С. Нужное время прошло. Осталось достать манник и выложить его на блюдо.

Подавать его можно как десерт на ужин или в любое время суток, когда хочется побаловать своих близких. Вкуснее всего он с молоком и чаем. Будет намного вкуснее, если полить его шоколадным кремом или сгущенкой. Но при желании можно полить этими обоими ингредиентами.

Очень вкусный манник получается и на кефире, где все молоко меняется равным количеством кефира. В такой торт добавляются сухофрукты. Вкус в этом случае получить совершенно другой.
 
1 1 1 1 1 рейтинг 0.00

Добавить комментарий

Copyright © 2018 - 2019 Женский журнал - okeanslov.ru

Все статьи в нашем женском журнале имеют только информативный характер. Для квалифицированной помощи в решении появившихся проблем, необходимо обратиться к специалистам. При использовании материалов с нашего интернет портала обязательно наличие открытой ссылки для индексации поисковых систем.